La forma ilegal de comer pollo frito en la 'Capital mundial de las aves de corral'

Aug 30, 2023

En nuestra era moderna, todavía hay muchas leyes anticuadas al acecho en los libros. Desde tirar confeti de plástico en Mobile, Alabama, hasta cazar con un hurón en lugar de un perro en Virginia Occidental, algunas leyes parecen ser quisquillosos extraños en lugar de estatutos adecuados (a través de Business Insider). Y luego están las ridículas leyes alimentarias.

Por ejemplo, dependiendo de dónde se encuentre en Georgia, puede recibir una multa por comer pollo frito de cierta manera. Ese lugar sería Gainesville, Georgia, también conocida como la "capital mundial de las aves de corral".

Este ilustre título ciertamente se lo gana. Según el sitio web oficial de la ciudad, Gainesville ha liderado el estado con su mayor cultivo agrícola, las aves de corral, desde los años 50. Con más de mil millones de dólares en comercio de pollos para el estado de Georgia, Gainesville está decididamente orgulloso de su gran negocio de aves. Incluso puede disfrutar de un poco de diversión recreativa en su Poultry Park, un parque público vigilado por un obelisco coronado por un gallo de 25 pies.

Con su dedicación a la cultura del pollo, puedes entender por qué pueden ser un poco quisquillosos con la forma en que uno come su pollo frito. Pero, ¿qué considera esta ciudad un delito contra el pollo frito?

Según Stewart, Melvin & Frost Law, una ordenanza de Gainesville emitida en 1961 distinguía el pollo frito como un "manjar" y, por lo tanto, solo se podía comer con las manos. Esencialmente eso significa sin tenedor, sin cuchillo y sin piedad. Si bien la realeza definitivamente lucharía con esta ley de pollo frito sin utensilios, la mayoría de nosotros encontraríamos esta regla relativamente fácil de cumplir. Este no fue el caso de un forajido de 91 años.

En 2018, una mujer de Luisiana que celebraba su cumpleaños en un restaurante de Gainesville fue arrestada por usar el tenedor y el cuchillo en su plato de pollo frito. Si esto suena un poco ridículo, es porque estaba destinado a ser. Como informa 10 News San Diego, este "busto" fue una broma bien intencionada. Poco después de que el jefe de policía arrestara a la risueña abuela, el alcalde de Gainesville acudió para perdonarla.

De hecho, Stewart, Melvin & Frost Law escribe que toda la ley fue concebida como un truco publicitario, llamando la atención sobre el lugar de Gainesville en el salón de la fama de las aves de corral. Una búsqueda rápida en Google de leyes tontas de EE. UU. continúa atrayendo al lector al hecho de que Gainesville, Georgia, es la capital mundial de las aves de corral.

Teniendo en cuenta que todavía estamos bromeando sobre esta quisquillosa ordenanza del pollo frito, uno solo puede quitarse el sombrero ante las mentes de marketing detrás de ella. Bien jugado, Gainesville.