Elegido a mano: estos moldes de hielo hacen obras de arte congeladas

Jun 10, 2023

Seleccionado cuidadosamente

El hielo podría no ser algo que pensarías que podría ser elegante. Es solo agua congelada, después de todo. Pero, una serie de personas influyentes en las redes sociales se han esforzado al máximo para hacer que sus cócteles sean más sabrosos.

Los usuarios de TikTok están haciendo de todo, desde esferas cristalinas y flores de colores suspendidas en cubos perfectos, hasta deslumbrante hielo hecho en moldes con forma de corazón. De hecho, el hashtag #fancyice ha sido visto casi 20 millones de veces. Los usuarios de Instagram también se están sumando a la tendencia y tomando fotos de bebidas con grandes esferas de hielo transparente y publicando congeladores llenos de coloridos cubos llenos de frutas.

Toda esta inspiración de hielo puede hacerte pensar que los cubitos de hielo regulares de la bandeja del congelador durante décadas ya no serán suficientes. Si desea hacer hielo elegante, hemos reunido algunos de los mejores moldes de hielo, según las críticas entusiastas de los clientes.

El hielo clásico en forma de cubo siempre es un ganador. Estas son algunas de las mejores opciones.

Use estos moldes para hacer 12 cubitos de hielo profesionales con calidad de camarero. Llénalos con frutas, flores o cualquier otra cosa para obtener un cubo digno de TikTok. Como sugirió un crítico, "Hice cubos con vainas enteras de anís estrellado y arándanos para agregar a una jarra de ponche de arándanos".

campo_5e860b0163e91

Si está buscando hielo extra especial para una fiesta o evento, consulte estos moldes personalizados.

Pon tu propio sello en tu hielo, literalmente, con estas bandejas de silicona personalizables. Puede agregar sus iniciales, el logotipo de su equipo favorito o un eslogan breve. Elija entre tres tamaños diferentes de hielo. "Es el producto más genial que nunca supimos que necesitábamos", escribió un crítico.

Agregue hielo con monograma a sus bebidas con estos trozos congelados en forma de letras. Vienen en bandejas individuales para cubitos de hielo, y cada una está hecha para caber en una copa de cóctel de 3 pulgadas. "La 'M' se ve absolutamente increíble flotando en tu cóctel", dijo entusiasmado un cliente.

Las bandejas de hielo vienen en muchas formas y tamaños divertidos más allá del cubo o el rectángulo. Aquí hay algunos favoritos.

"Tan lindo y divertido de usar", dijo un crítico, y muchos otros se hicieron eco del sentimiento. Estas bandejas en forma de corazón obtuvieron una calificación de 4.4 estrellas y están hechas de silicona para que los corazones helados salgan fácilmente.

Estas llamativas X y O harán que sus cócteles sean aptos para Instagram y, como señaló un crítico, es "más divertido que el cubo enorme".

El hielo grande en forma de esfera está diseñado para evitar que las bebidas se diluyan, ya que se derrite más lentamente que los cubos estándar. Prueba estos moldes por diversión.

Los clientes llaman a estas esferas "un requisito anticuado", "perfecto" y "calidad de barra". Hacen esferas de 2,5 pulgadas, que son la mejor manera de enfriar un vaso de whisky, bourbon o whisky escocés.

Este molde de hielo te ayuda a hacer seis esferas de 2,5 pulgadas a la vez para que siempre tengas una en tu congelador. Los clientes que compraron esto dicen que la bandeja es fácil de llenar, las esferas de hielo son fáciles de quitar de los moldes y "encajan perfectamente en un vaso Old Fashioned".

Las opciones de lujo vienen en muchos puntos de precio diferentes. Aquí hay algunas opciones económicas.

Esta opción crea cubos clásicos, pero los clientes dicen que están un paso por encima de las bandejas de plástico duro de la vieja escuela. "Son fáciles de llenar, fáciles de llevar al congelador, fáciles de aflojar y [fáciles] de usar el hielo", señaló un crítico.

"Una alternativa divertida a los cubitos de hielo regulares", escribió un cliente. Este molde hace cuatro esferas a la vez, lo que ofrece una forma más rentable de tener a mano hielo más elegante.

Muchos moldes crean hielo grande y elegante, pero también hay muchos que hacen piezas más pequeñas.

Haga más de 100 pequeñas bolas de hielo a la vez con este juego de bandejas. Los clientes dicen que el hielo es fácil de quitar de los moldes y mejora las bebidas. Como señala un crítico, "Esto es genial para los amantes del hielo, especialmente los pequeños. No sé qué hace que las bebidas me sepan mejor".

Cada compartimento tiene capacidad para dos cucharadas de líquido para cubitos de hielo más grandes. Cuentan con un borde de acero reforzado y vienen con tapas para apilarlas fácilmente. También puedes usarlos para congelar todo tipo de cosas. "Me encantan para congelar hierbas frescas picadas, jugo y ralladura de limón y salsas poderosas de las que solo necesitas un par de cucharadas", escribió un crítico.

Las bandejas de cubitos de hielo de silicona suelen ser más fáciles de usar que las de plástico. El material es flexible, por lo que es más fácil quitar los cubos.

"Agradable y resistente" es como un crítico describió estos moldes cuadrados. Crean cubos de hielo simples de 1,25 pulgadas. El material de silicona no contiene BPA y es apto para lavavajillas.

Cada una de estas bandejas grandes hace ocho esferas de hielo del tamaño de una pelota de tenis. Los clientes también se entusiasman con ellos. "He probado muchas máquinas para hacer cubos de hielo esféricos diferentes, y esta es la mejor con diferencia", escribió uno.

Los trozos grandes de hielo se derriten más lentamente, lo que evita que las bebidas se diluyan demasiado.

Con una calificación de 5 estrellas, estas grandes bandejas de cubitos de hielo son multiusos. No solo puede hacer hielo, sino que también se pueden usar para congelar caldo, sopa u otras sobras. Cada compartimento tiene líneas de llenado de 1 taza, 2 tazas, 250 mililitros y 500 mililitros.

Los cubitos de hielo cristalinos están de moda en TikTok e Instagram. Estos moldes pueden ayudarte a hacerlo tú mismo.

Los moldes de silicona suelen funcionar mejor para el hielo que las bandejas de plástico duro. La silicona es un material flexible, por lo que es más fácil sacar los cubitos de hielo y mantienen mejor su forma.

Los moldes de silicona son flexibles, por lo que suele ser más fácil extraer los cubitos de hielo. El material también es apto para lavavajillas, por lo que son fáciles de limpiar. Sin embargo, la silicona puede absorber los olores del congelador, lo que podría transferirse al hielo. Las bandejas de plástico son fáciles de usar, pero no son tan duraderas y es más difícil obtener formas de hielo perfectas. Al final del día, se trata de preferencia.

El tiempo que tarda en congelarse el hielo depende del tamaño del molde. Las bandejas de hielo más pequeñas pueden tardar solo unas pocas horas en congelarse, pero las opciones más grandes pueden necesitar hasta 18 horas. Colóquelos siempre en la parte más fría de su congelador para una congelación óptima.

El uso de agua destilada, que es fácil de encontrar en su supermercado local, en sus moldes de hielo lo ayudará a obtener un hielo más claro. Otra opción es comprar moldes que usen "congelación direccional", que es donde el hielo se congela lentamente desde una dirección. Muchos moldes cuentan con lados aislados que hacen posible la congelación direccional. Puede consultar más información sobre el hielo transparente y cómo hacerlo aquí.

Usar moldes en forma de esfera te ayudará a obtener un hielo perfectamente redondo. Una vez que llene los moldes, asegúrese de colocarlos en una superficie nivelada para congelar para evitar fugas y asegurarse de que termine con una forma redonda. Deja que el molde permanezca en el congelador hasta que esté completamente fraguado, lo que puede demorar hasta 18 horas. Luego, retire el hielo del molde (páselo por agua fría si se pega al molde).

Iron Side 2021 Cabernet Sauvignon (California)

Zacharias 2021 Moschofilero (Peloponeso)

Bodegas Crónicas 2021 Sir Real Cabernet Sauvignon (Paso Robles)

Château de Saint Cosme 2020 Tinto (Gigondas)

Silvestri 2019 Red Ranger Syrah (Valle del Carmelo)

Braunewell 2019 Hands Off Low Intervention Edición Limitada Pinot Noir (Landwein Rhein)

Sogrape 2021 Silk & Spice Tinto (Vino de Mesa Portugués)

McGrail 2019 James Vincent Estate Cabernet Sauvignon (Valle de Livermore)

Korta Katarina 2021 Posip (Costa Dálmata)

Garnacha Mathis 2019 (Valle de Sonoma)

Portlandia NV Sparkling Rosé Syrah (Columbia Valley (WA))

Luxus One 2021 Garnacha Blanca (Cataluña)

Distrito 7 2021 Pinot Noir (Monterey)

Familia Chávarri 2008 Izarbe Gran Reserva Tempranillo (Rioja)

Familia Chávarri 2014 Izarbe Reserva Tempranillo (Rioja)

Cuatro Puentes 2020 Syrah (Paso Robles)

Bodega Trenza 2020 La Nymphina Monastrell (Yecla)

Gérard Bertrand 2020 Heritage Kosmos 888 Rojo (Languedoc)

Gérard Bertrand 2021 Cote des Roses Chardonnay (País de Oc)

Manzanos 2021 Reino de Altuzarra Cabernet Sauvignon (Navarra)

Casa Primicia 2016 Pensate Special Selection Tempranillo (Rioja)

Carodorum 2019 Issos Crianza Tempranillo (Toro)

Summerland 2022 Pinot Nouveau Los Alamos Vineyard Pinot Noir (Condado de Santa Bárbara)

Saints Hills 2019 Ernest Tolj Plavac Malí (Dingač)

Copia 2020 The Cure Red (Costa Central)

Challen 2020 Calera Clon Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Challen 2020 Talley Rincon Vineyard Chardonnay (Valle de Arroyo Grande)

Wente 2020 Southern Hills Cabernet Sauvignon (Costa Central)

Koehler 2020 Riesling (Valle de Santa Ynez)

J. Lohr 2019 Signature Cabernet Sauvignon (Paso Robles)

Misiones de Rengo 2022 Sauvignon Blanc (Central Valley)

¡Regístrese para recibir correos electrónicos de entusiastas del vino para obtener descuentos y más!

¡Bienvenido a Wineenthusiast.com! Al utilizar nuestro sitio web y/o suscribirse a nuestro boletín, acepta nuestro uso de cookies y los términos de nuestra Política de privacidad